2017年10月07日
タンドリーチキンとビリアニ作ってみました。
以前、バングラデシュ土産のコメでビリアニを作りましたが、その米が残っていたので、日本のコメと混ぜて、炊いてみました。また、ホームページに載っているレシピを参考にしながらタンドリーチキンも作ってみました。
ビリアニは、バングラの米が少ない分、若干風味は落ちましたが、前回同様に美味しく炊けました。タンドリーチキンは、想定した味にならず、プロの指導を仰ぐことにしました。
ビリアニは、バングラの米が少ない分、若干風味は落ちましたが、前回同様に美味しく炊けました。タンドリーチキンは、想定した味にならず、プロの指導を仰ぐことにしました。
himajintaro at 15:59│Comments(0)│生活